你的孩子挨饿了吗？

　　(一)铁缺乏

　　缺铁性贫血对儿童心理行为的影响表现多样，包括完成指令性训练困难，注意力测试表现不良，不安、激惹情绪和破坏行为增加等。即使不发生贫血，处于铁缺乏的儿童标准化数学测验的成绩也显著低于铁营养状况正常的儿童。此外，铁缺乏还会增加儿童认知能力发育延迟的危险，影响学习能力。

　　(二)钙镁缺乏

　　钙镁是骨细胞结构构成和功能行使必需的元素，不但维护骨骼生长，还是人体多种酶的活化剂。儿童期是骨骼发育期，而骨骼是人体的钙镁元素库。所以，要维持儿童骨骼的健康，钙镁应该同时补充。另外，纠正镁缺乏也有利于儿童神经系统的发育和健康。

　　(三) 锌缺乏

　　锌缺乏不仅影响身高、体重发育，对神经和心理的影响也很明显，表现为认知行为受损：智商下降，注意力评分减少，计算作业能力降低。或表现为情感行为的异常：抑郁，环境应激适应能力降低。还表现为运动行为的改变：运动失调，运动作业评分下降。

　　(四)维生素缺乏

　　维生素A的缺乏可直接影响到儿童的眼睛、皮肤乃至呼吸道的健康，维生素D是儿童骨骼发育的重要元素，维生素B12缺乏不仅导致儿童巨细胞性贫血，在知觉、记忆和推理测试中反应较慢，也带来较多的学习问题。

　　国家食物与营养咨询委员会委员　李淑媛

　　来源：扬子晚报